Tarde de castañas asadas y juegos de Halloween

Ayer, cuando el sol comenzó a esconderse, con la estufa encendida, algunos de los campistas compartieron unas castañas asadas que habíamos recogido esa misma mañana. Acompañadas con mistela lomillera, risas y para colmo la victoria 5 a 0 del Granada CF frente al Xerez CD.

Además, disfrutamos de manzanas y plátanos caramelizados cortesía de nuestro Chef David Martínez. Y los niños ayudaron a vaciar una calabaza al más puro estilo Halloween (¿se escribe así? ¡para nosotros es una novedad!), se lo pasaron genial, y hubo mucho "terror" cuando se apagaron las luces y la calabaza lucía con su vela dentro.

Con todo lo que hemos extraído de la calabaza hemos preparado dos pasteles que tienen muy buena pinta, y esta tarde los probaremos con quienes se animen a venir.

Y para muestra unas cuantas fotos de la tarde que pasamos.

Pelando las primeras castañas recién asadas

Vaciar la calabaza fue más difícil de lo que pensamos...

...pero valió la pena, los peques se lo pasaron genial

Nuestra simpática calabaza solo tiene un diente

Tiempo de setas: níscalos, setas de álamo, rovellones...

Estamos justo al inicio de la época de setas. Ahora apenas se pueden encontrar, pero con suerte en los próximos días la lluvia ayudará a que el fin de semana que viene podamos disfrutar de unas setas a la plancha, salteadas con ajos, revueltas con huevo, en guiso... y lo que dé la imaginación.

Esta mañana dando un paseo nos hemos topado con una grata sorpresa: un álamo con una auténtica maceta de setas. Y es que hay que estar muy atento para que no pasen desapercibidas, y acaben en nuestro plato. Eso sí, cortándolas con cuidado con navaja y utilizando cesta para que el año que viene volvamos a disfrutar de ellas. Aquí podéis leer sobre cómo recolectarlas correctamente: guía de recolección.

Alejandro, Gabi y Paco bajo la maceta de setas

Nuestro Chef David Martínez ya las está preparando de una forma original: salteadas con una reducción de mistela lomillera. Hoy quienes nos visiten podrán disfrutarlas de aperitivo por cortesía de la casa, ¡no hay nada como compartir estas alegrías con quienes nos acompañáis! Mañana no podemos prometer nada porque dependerá de la suerte de volver a encontrar, pero las ganas y el placer de salir a por ellas no faltarán.

168º edición de la Feria Ganadera de Jérez del Marquesado

El fin de semana que viene se celebra la centenaria feria del ganado en Jérez del Marquesado. Cita anual de ganaderos que acuden desde muchos puntos de la geografía andaluza.

Se realizarán actividades lúdicas, y el domingo a las 14:00 tendrá lugar dentro de las actividades de la feria, la edición XIII de la Feria Gastronómica, en la que mujeres de los diferentes pueblos de la Comarca del Marquesado del Zenete ofrecerán a los asistentes platos típicos preparados in situ en una comida popular donde socializar con las gentes y costumbres de esta tierra tan peculiar.

¡No te lo pierdas!

Feria Ganado Jérez del Mdo. 2007 (asnos andaluces)

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Primeras nieves en Sierra Nevada

Justo ayer hablábamos del final del verano y la llegada del frío, las lluvias y próximamente las nieves.

Esta mañana nos hemos levantado, y entre las nubes se podían ver algunas partes de Sierra Nevada, en sus cotas más altas con una fina capa de nieve. Probablemente no dure mucho ahí, pero es símbolo de lo que vendrá más adelante, y cada año nos avisa de que se acerca el cambio de estación.

Os dejamos con una par de fotos recién sacadas del horno esta mañana a las 8:00, por supuesto, justo después de la salida de Fernando Alonso en la Fórmula 1 que hoy algunos campistas han madrugado para ver en la pantalla gigante.

¡Qué horror! ¡Se acabó el verano!

Es cierto, las lluvias se hacen más presentes, los termómetros descienden, días de viento... Pero, que no cunda el pánico.

Fotografía: errece

Seguro que muchos de los que leen esto están de acuerdo en que el otoño y el invierno es una etapa preciosa que merece la pena saber disfrutar. Algunos hasta asegurarán que es mejor.

La humedad traerá consigo la época de setas con sus riquísimos rovellones, las setas de álamo, follolobos... Podremos disfrutar también de las castañas, esas tardes junto a la sartén de agujeros tostándolas y pelándolas junto a la estufa de leña. Junto con las castañas otras serie de frutos otoñales aparecen: servas, nueces, endrinas, madroños, membrillos, peros...

Fotografía: errece

Los árboles ya se están tiñendo de amarillos y ocres, y el suelo va recibiendo la caída de las hojas cambiando por completo el paisaje que rodea a La Lomilla. Los riachuelos y acequias bajan más caudalosos y ruidosos. Dentro de unos meses la Sierra se pintará de blanco, y caerán las primeras nevadas en La Lomilla que podremos disfrutar con un vaso de mistela y buena compañía.

¿Aún prefieres esperar al próximo verano?

*Hemos descubierto estas fotografías en Panoramio, el autor: errece, conoce más imágenes suyas haciendo clic aquí.

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