lunes, 3 de octubre de 2011

Mauraca de Otoño

Continuamos organizando las actividades mensuales para nuestros campistas y amigos de La Lomilla.

Para el mes de octubre lanzamos la Mauraca de Otoño, se trata de una actividad con mucha tradición. Significa el encuentro de las familias y amigos para ayudarse en la elaboración de las conservas de los frutos que empiezan a escasear en los canteros y huertas. La mauraca es un concepto que según zonas y épocas se aplica a diversos frutos: castañas, setas, pimientos...

En nuestro caso hemos querido hacer una mauraca de pimientos y mermelada de fruta. Realizaremos 2 talleres en los que los asistentes aprenderán a realizar conservas de pimientos asados y mermelada, y por supuesto, llevarse a casa un bote de cada.


El evento terminará con una comida al aire libre en la que disfrutaremos de ensaladas de pimientos y arroz caldoso de conejo entre otras variedades. El precio por persona será de 10,00 €.

Para este evento las plazas estarán limitadas a 60 personas, si os animáis a venir no dudéis en avisarnos ¡para que no os falte sitio!

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