No te pierdas la actividad programada para el mes de noviembre, una completa Jornada Micológica. La fecha fijada es el sábado 19 de noviembre de 2011.
Antonio Herrera, experto en el tema y conocedor de estas tierras nos enseñará a diferenciar las distintas variedades de setas, pasearemos por la sierra en busca de las mismas y de castañas y finalmente las disfrutaremos en una comida entre amigos en el Mesón Rural La Lomilla.
Programa del día:
CHARLA: Conoce, diferencia y aprende a buscar setas.
BÚSQUEDA DE SETAS Y CASTAÑAS: paseo por el Barranco Alcázar y el entorno de La Lomilla en búsqueda de setas y castañas.
Puesta en común de las setas recogidas y selección de las mismas.
TALLER: Conserva de ‘Potaje de Bolones’. Acompañado por un aperitivo de cartuchitos de castañas asadas y mistela La Lomilla.
COMIDA AL CALOR DE LA ESTUFA:
- Degustación de las setas recogidas.*
- Fritada de carne y setas.
- Papas asadas y otras viandas.
* En caso de que el clima no lo permita o no haya setas suficientes estaremos provistos de setas de mercado para que nadie se quede con las ganas.
1 comentario:
Mmmmmmmmm.
Se me hace agua la boca...
¡Qué pena estar lejos de vosotros!
María, Lourdes y César
Publicar un comentario